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Année : 1992
Tome : 143
Volume : 12
Pages : 919-926
Titre : ÉTUDE COMPARATIVE DE QUATRE MÉTHODES DE CONCENTRATION DES VIRUS A PARTIR DE LAIT UH.T. EXPÉRIMENTALEMENT CONTAMINÉ
Auteurs : MOUHSSINE BENKADDOUR, S. TACHE, M. EECKHOUTTE, et C. LABIÉ
Résumé : La concentration de Rotavirus humain et Coronavirus bovin à partir du lait U.H.T. expérimentalement contaminé a été étudiée, en utilisant quatre méthodes de concentration différentes : l'ultracentrifugation (UC), l'ultrafiltration (UF), l'ultrafiltration associée à l'ultracentrifugation (UF + UC) et l'ultrafiltration associée à la clarification par précipitation acide et à l'ultracentrifugation (UF + clarif + UC). Parmi ces méthodes, MF et l'UF + clarif + UC sont les plus performantes, elles permettent de récupérer respectivement 86 et 59 p. 100 de l'inoculum dans le cas des Rotavirus et, 69 et 51 p. 100 avec le Coronavirus. Par ailleurs, MF + clarif + UC offre la possibilité d'obtenir, à partir de l'échantillon de départ (500 ml), un extrait de très faible volume (2 ml) plus concentré en particules virales que celui de MF (20 ml). De plus, l'étape de clarification rend cet extrait limpide et non cytotoxique, pouvant être directement utilisé (sans dilution préalable) par les techniques de détection virale.
Mots clés : Lait - rotavirus - coronavirus - concentration.
Correspondance : MOUHSSINE BENKADDOUR
Adresse : Laboratoire associé INR.A. de Virologie Alimentaire (H.I.D.A.O.A.), École Nationale Vétérinaire, 23, chemin des Capelles, F-31076 Toulouse Cedex.
Liens : pdf

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